ACEPTABILIDAD DE GRAMÍNEAS Y LEGUMINOSAS POR PORCINOS EN PASTOREO Acceptability of gramineous and leguminous for grazing swine

Con la finalidad de determinar la aceptabilidad de gramineas y leguminosas por porcinos en pastoreo, se cuantifico la diferencia entre la cantidad de materia seca total (MST) del sustrato forrajero ofrecido y la MST dejada despues de 18 dias de pastoreo. El experimento se llevo a cabo en el area experimental de la Seccion de Manejo de Pastizales de la Facultad de Agronomia de la Universidad Central de Venezuela. Para el arreglo parcial de los tratamientos se utilizo un diseno de bloques al azar con seis (6) repeticiones. En cada bloque se alojaron cuatro (4) cerdos mestizos con un peso promedio de 60 kg, a los cuales se suministro alimento balanceado como suplemento. Las variables dependientes evaluadas fueron: cantidad de materia seca del sustrato forrajero ofrecido y dejado; composicion floristica de la pastura (gramineas y leguminosas forrajeras deseables, otras plantas forrajeras menos deseables y plantas indeseables); cobertura aerea y densidad aparente del suelo. Se observo que el pasto swazi (Digitaria swazilandesis Stent) presento mejor (P<0,05) aceptabilidad (2,6 kg MS/dia/100 kg pv) que angleton (Dichanthium aristatum, (Poir) C.E. Hubbard). La alfalfa tropical (Clitoria ternatea, L) presento mayor (P<0,05) aceptabilidad (0,62 kg MS/dia/100 kg pv) que siratro (Macroptilium atropurpureum (DC.)Urb.) y esta fue superior (P<0,05) (0,12 kg MS/dia/100 kg pv) a la de bejuquillo (Centrosema pubescens, Bent.). En el resto de la composicion floristica presente no se observo una tendencia definida.