Salud y alimentación en el adulto mayor

El envejecimiento es considerado un fenomeno que se expresa por una transicion demografica. En Mexico, la dinamica de crecimiento muestra una aceleracion importante donde existe una polarizacion en terminos de salud y alimentacion, caracterizada por enfermedades cronico-degenerativas y, a su vez, por carencia alimentaria. La Ley del Impuesto Especial sobre Produccion y Servicios a los alimentos es una medida de politica publica que pretende impactar en la malnutricion, la cual afecta de manera directa a los adultos mayores. Se requiere incorporar en dichas politicas otro tipo de estrategias, como el enfoque del envejecimiento productivo, que permitiria no solo la generacion economica, sino la contribucion social de los adultos mayores y la satisfaccion de sus necesidades sociales.