CORRELAÇÃO ENTRE CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS E CALIFORNIA MASTITIS TEST NO LEITE OVINO

2016 
A producao de leite ovino vem crescendo na ultima decada. Dentro da cadeia leiteira a mastite e uma importante doenca, e pode se apresentar na forma clinica ou subclinica. O objetivo deste estudo foi verificar a relacao entre contagem de celulas somaticas (CCS), que e um meio direto de verificar mastite subclinica e o California Mastitis Test (CMT), um metodo indireto. Foram analisados as metades mamarias de 62 ovelhas da raca Lacaune (31 ovelhas primiparas e 31 ovelhas multiparas). As amostras de leite foram coletadas em seis momentos:dia do parto, um dia, tres dias, sete dias, 15 dias e 30 dias apos o parto. A contagem de celulas somaticas (CCS) foram realizados por meio automatico pelo metodo de infravermelho. No California Mastitis Test (CMT) observou-se intensidade da reacao, sendo negativa, tracos, +, ++ e +++.Pelo teste t de Student com significância P = 0,01 observou-se o comportamento da CCS com relacao ao CMT. Para CMT negativo o intervalo de confianca para a media de CCS variou de 260354 a 495611 cel/ml, para tracos a variacao foi de 347824a 1132538cel/ml, + variou de 773388 a 1761481cel/ml, ++, variou de 1103598 a 2753002cel/ml e +++ variou de 3821766 a 5457034cel/ml. Quando se realizou-se o ajuste da curva para verificar a correlacao entre CMT e CCS observou-se que as medidas de CCS crescem de uma forma aproximadamente exponencial a medida que o CMT aumenta, mas pode ser ajustado como linear ja que R2=0,81. Tambem verificou-se por teste de proporcao significativo a 5% de probabilidade uma incidencia maior da doenca nas vacas de categoria multiparas.
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