Efecto del tiempo de reposo en la degradabilidad ruminal in situ del complejo lignocelulósico y la producción de gas in vitro del clon Cuba CT-115 (Pennisetum purpureum sp.)

Para estudiar el efecto del tiempo de reposo en la degradabilidad ruminal in situ del complejo lignocelulosico y en el potencial fermentativo del clon Pennisetum Cuba CT-115, se utilizo un diseno de bloques al azar con tres replicas y dos tratamientos (clon con 60 y 95 d de reposo), en el Instituto de Ciencia Animal, en un cultivar del clon fertilizado con 100 kg de N/ha y sin riego. Despues de un corte de emparejamiento, se realizaron muestreos a los 60 y 95 d, respectivamente, y se tomaron 100 plantas al azar por tratamiento y replica. Se secaron en estufa de circulacion de aire a 60 °C durante 48 h y se molieron a un tamano de particula de 1 mm para determinar la composicion quimica y la produccion de gas in vitro y a 1.5 mm para determinar la degradabilidad ruminal in situ de la materia seca y del complejo lignocelulosico. El comportamiento de la cinetica de degradacion de la materia seca y el complejo lignocelulosico fue muy similar para los dos tiempos de reposo. Con el tiempo, hubo un rapido incremento de la degradacion hasta las 24 h, para luego manifestarse un incremento mas lento, casi constante hasta las 72 h. La degradabilidad efectiva ruminal de la MS y la FDN no difirio para ambas edades, mientras que de la FDA fue menor para el Cuba CT-115, con 95 d de reposo (23.3 % vs. 38.6 %), con una fase lag o periodo de latencia superior al clon con 60 d (10.7 h vs. 6.3 h).Tanto la fraccion soluble (46 % vs. 19 %) como la degradabilidad potencial (84.22 % vs. 68.62 %) y la degradabilidad efectiva ruminal (62.2 % vs. 44.7 %) de la hemicelulosa, fue mayor en el Cuba CT-115 con 60 d. La produccion de gas acumulada (ml) por la fermentacion del clon durante el periodo de incubacion in vitro tuvo un comportamiento muy similar para ambas edades, con un buen ajuste (R2 = 0.99) al modelo exponencial aplicado. Los resultados demuestran que para ambos tiempos de reposo, tanto la degradacion ruminal del complejo lignocelulosico como el potencial fermentativo del Pennisetum Cuba CT- 115, tuvieron un comportamiento muy similar. Solo se observo la influencia del tiempo de reposo en la degradabilidad ruminal de la FDA y la hemicelulosa.