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Detecção direta de Bacillus cereus toxigênicos em suplementos alimentares para crianças e amido de mandioca
Detecção direta de Bacillus cereus toxigênicos em suplementos alimentares para crianças e amido de mandioca
2014
Jennifer Sánchez
Margarita M. Correa
Angel E Aceves-Diez
Laura M. Castañeda-Sandoval
Keywords:
Bacillus cereus
Organic chemistry
Chemistry
Biochemistry
Food science
Chromatography
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