Perdas nas operações de colheita e recolhimento mecanizados do café arábica na região do cerrado mineiro

2019 
O cafe e atualmente um dos produtos agricolas mais valorizados da agricultura brasileira. Na regiao do cerrado de Minas Gerais, a colheita mecanizada e realizada na maioria das propriedades. A fim de determinar as perdas ocorridas na colheita mecanizada do cafe arabica, este trabalho foi conduzido no Municipio de Monte Carmelo, Minas Gerais. O experimento consistiu em determinar as perdas na colheita e recolhimento do cafe, visando auxiliar os ajustes dinâmicos necessarios durante a colheita. O delineamento foi em blocos ao acaso, com 4 repeticoes, e os dados de perdas na derrica, retido na planta e caidos no chao foram analisados utilizando ferramentas da estatistica descritiva. Para o recolhimento, comparou-se os resultados das recolhedoras Master Cafe 2 e Dragao tigre, por meio da analise de variâncias e teste de “F” a 5% de probabilidade. O momento da colheita afetou diretamente as perdas observadas na operacao de derrica do cafe. No estagio de maturacao em que a colheita foi realizada as perdas para o chao foram maiores que as de cafe retido na planta. Este metodo de estimativa das perdas foi considerado pratico e de facil entendimento pelo cafeicultor e pela equipe de colheita da fazenda. A Master Cafe 2, recolheu 54% mais cafe de chao em relacao a Dragao Tigre.
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