기능성 포장필름이 수출 절화 백합의 수명에 미치는 영향

수출 절화 백합에서의 포장은 품질 유지 및 신선도에 직접적인 영향을 끼칠 수 있기 때문에 어느 포장재를 선정해야 하는가에 대한 연구가 필요하다. 이 연구에서는 무처리 신문지, OPP천공필름, 연신나이론필름(ON), OPP펀칭필름 그리고 무처리 OPP필름을 이용하여 실험하였다. 25℃에 저장한 백합은 5℃에 비하여 노화가 급격하게 일어났음을 알 수 있었으며 25℃에 저장한 백합이 5℃에 저장한 것보다 수분 흡수와 생체중의 변화폭이 작았다. 뿐만 아니라 생체중은 5℃가 25℃ 비하여 OPP필름을 제외한 모든 포장재에서 높게 나타났는데 이는 5℃가 25℃에 비해 수분 흡수량이 높게 나타나 생체중 감소를 억제하였기 때문이다. 또한 5℃일 때 포장재 형태가 백합의 생리활성에 미치는 영향이 25℃때보다 높게 나타났다. 포장재를 비교하였을 때에는 신문지 포장재만이 저장온도에 따른 절화백합의 생리활성 변화에 영향이 가장 작게 나타났다는 사실로 미루어 보아 개화일은 포장재 형태보다 온도에 의한 영향을 많이 받는다는 사실을 알 수 있었다.