Essential Oil of Salvia officinalis L. from the Algerian Saharan Atlas: Chemical Composition and Biological Evaluation

في هذه الدراسة، تمت دراسة التركيب الكيميائي والأنشطة البيولوجية للزيت العطري من نبات Salvia officinalis ، وهو نبات محلي يزرع في الأغواط (الصحراء الجزائرية). تم تحديد التركيب الكيميائي للزيت العطري بواسطة الفصل الكروماتوجرافي الغازي / قياس الطيف الكتلي (GC / MS). تم اكتشاف 39 مكونا يمثلوا 96.41٪ من الزيت العطري باستخدام الكافور (16.41٪) ، ألفا ثوجون (15.68٪) ، مانول (15٪) ، viridiflorol (11.69)٪ و (cineole (10.06٪-1.8 كمركبات رئيسية. تم استخدام النشاط المضاد للأكسدة عن طريق ازالة الجزيئات الحرة من خلال 2،2-ثنائي فينيل 1-بيكريل هيدرازيل (DPPH). كانت قيمة IC50 للزيت العطري 0.222 مجم / مل في اختبار DPPH والتي يمكن اعتبارها قوة معقولة من مضادات الأكسدة. تم تقييم الأنشطة المضادة للميكروبات على بكتيريا مختارة موجبة الجرام وسالبة الجرام، وكذلك على نوعين من الفطريات الممرضة. أظهرت النتائج نشاطا مضادا للبكتيريا مقبول وواسع النطاق بينما أظهر الزيت إمكانات ضعيفة كمضاد للفطريات. من ناحية أخرى، تم تقييم إمكانات الزيت كمانع للتكاثر على أنواع مختلفة من الخلايا السرطانية البشرية مع تسجيل نشاط للزيت على اللوكيميا وسرطان البروستات لأول مرة في الدراسات. كانت قيم LD50 للزيت ما بين 200-400 ميكروغرام / مل على أنواع السرطان المختلفة التي تم فحصها. هذه النتائج تشجع على إجراء مزيد من الأبحاث عن الاستخدام المحتمل لزيت الميرمية العطري كمكون بيولوجي طبيعي نشط في صناعة الأغذية والأدوية.