Replacement of soybean meal by cottonseed meal in diets based on spineless cactus for lactating cows

Objetivou-se avaliar a substituicao do farelo de soja pelo farelo de algodao em dietas a base de palma forrageira para vacas em lactacao. Foram utilizadas cinco vacas da raca Girolando (peso vivo medio de 490 kg e producao media de 11,5 kg de leite/dia), distribuidas em um quadrado latino 5 × 5, composto de cinco animais, cinco niveis de farelo de algodao (0; 25; 50; 75 e 100%) em substituicao ao farelo de soja e cinco periodos experimentais, cada um com 15 dias de duracao (10 dias para adaptacao e 5 dias para coleta de dados e amostras). As dietas experimentais foram constituidas de palma forrageira (53%), silagem de sorgo (32%) e concentrado (15%). A inclusao do farelo de algodao nao influenciou o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, cujas medias foram de 15,55 kg/dia e 56,05% para materia seca (MS); 13,84 kg/dia e 59,31% para materia orgânica (MO); 0,37 kg/dia e 49,40% para extrato etereo; 5,32 kg/dia e 30,95% para fibra em detergente neutro; 1,79 kg/dia e 48,14% para proteina bruta; 9,94 kg/dia e 54,31% para carboidratos totais; e 4,43 kg/dia e 80,99% para carboidratos nao-fibrosos. O consumo de nutrientes digestiveis totais tambem nao foi influenciado (media de 8,30 kg/dia) pela substituicao do farelo de soja pelo farelo de algodao. Igualmente, a producao e composicao do leite tambem nao foram afetadas e apresentaram medias de 11,56; 11,41, kg leite/dia e 4,45; 12,75; 3,95 e 3,42% para producao de leite, producao de leite corrigida para 4% de gordura, teores de lactose, solidos totais, gordura e proteina, respectivamente. Recomenda-se a substituicao do farelo de soja pelo de algodao para vacas de baixa producao.