Procédé de production d’ester alkylique d’acide gras et catalyseur pour la production de ce dernier

La presente invention a pour objet un procede de production d’un ester alkylique d’acide gras qui permet sa production avec un rendement eleve a l’aide d’un catalyseur de metal alcalin. L’invention concerne egalement un catalyseur pour la production d’un ester alkylique d’acide gras. Le procede de production d’un ester alkylique d’acide gras est caracterise en ce qu’un ester alkylique d’acide gras est produit en faisant reagir un triglyceride avec un carbonate d’alkyle ou un alcool en presence d’une base organique carbonate. Le catalyseur pour la production d’un ester alkylique d’acide gras est caracterise en ce qu’il est principalement compose d’une base organique carbonate.