Resistencia a los antimicrobianos de Staphylococcus aislados de leche cruda

1999 
A 200 muestras de leche cruda recolectadas aleatoriamente de cantaras provenientes de fincas de El Laberinto, Machiques de Perija y La Costa Oriental del Lago de Maracaibo, estado Zulia, Venezuela, se les determino la presencia de inhibidores microbianos por el metodo del cloruro de trifenil tetrazolium, identificandose los que eran antibioticos con el metodo del Disco Ensayo. Las 45 muestras positivas a antibioticos se sembraron en caldo soya tripticasa, agar sangre humana y agar manitol salado. Las cepas aisladas se caracterizaron como cocos Gram positivos por morfologia colonial y tincion de Gram. Las compatibles con estafilococos se identificaron hasta especie con tests bioquimicos. La sensibilidad frente a 15 antimicrobianos se realizo con el metodo del disco de Bauer. Se aislaron 44 cepas de estafilococos: 15 (34,1%); S. aureus, 12 (27,3%); S. haemolyticus, 6 (13,6%); S. intermedius, 4 (9,1%); S. schleiferi, 3 (6,8%); S. hyicus, 2 (4,6%); S. lugdunensis y 2 (4,6%); S. epidermidis. Todas las especies mostraron resistencia multiple, al ser resistentes a mas de una droga: S. aureus y S. haemolyticus fueron resistentes a penicilina y oxacilina. S. intermedius y S. schleiferi a penicilina, oxacilina y lincomicina. S. hyicus a penicilina, oxacilina y eritromicina. S. lugdunensis a penicilina, oxacilina, lincomicina y eritromicina. S. epidermidis a penicilina, oxacilina, lincomicina, eritromicina y cefoperazone. Se deduce el siguiente patron comun de resistencia de mayor a menor: penicilina, oxacilina, lincomicina y eritromicina. La droga mas efectiva fue Imipenen, a excepcion para S. epidermidis, quien ademas no fue totalmente sensible a ninguno de los antimicrobianos.
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