ASPECTOS BOTÂNICOS, FITOQUÍMICOS E NUTRICIONAIS DO ARATICUM (ANNONA CORIACEA MART.): UMA REVISÃO
2020
Annona coriacea e uma arvore frutifera nativa do Cerrado brasileiro que apresenta propriedades nutricionais e farmacologicas. Essa planta possui uma longa historia de uso tradicional, sendo utilizada desde a antiguidade pela medicina popular para o tratamento de varias condicoes patologicas. A compreensao de suas composicao quimica e atividades biologicas fornece a base para apoiar futuras pesquisas e aplicacoes dessa planta no desenvolvimento de novos produtos alimenticios, agricolas e farmaceuticos. Nesse sentido, esta revisao busca unir as informacoes disponiveis sobre a fitoquimica, os usos tradicionais, e as atividades biologicas e nutricionais de A. coriacea. As folhas, sementes, flores e frutos tem demonstrado uma ampla gama de compostos bioativos e apresentam atividades antioxidantes, anti-inflamatorias, antitumorais, analgesicas, antimicrobianas, antiparasitarias e inseticidas. Portanto, essas descobertas demonstram que as folhas, frutos, flores e sementes podem ser utilizados como alimentos funcionais ou como fonte para a obtencao de compostos bioativos para aplicacoes em alimentos, cosmeticos e farmacos.
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