Geotrichum candidum e sua importância nas mastites

Independientemente de la presencia de mastitis clinica o subclinica, los patogenos aislados de la glandula mamaria puede poner en peligro la salud de los consumidores. Existen mastitis contagiosas y ambientales, que involucran un gran numero de microorganismos cuya importancia varia, tanto desde el punto de vista epidemiologico como de su patogenia. El presente informe demuestra la participacion de Geotrichum candidum en la etiologia de la mastitis y discute aspectos relacionados con su aparicion