Diseño de un sistema para la desinfección de sustrato utilizado en la producción de micorrizas

El aumento de la necesidad de maximizar la produccion de alimentos de origen agricola ha ocasionado que se tenga un uso indiscriminado de fertilizantes quimicos, a su vez esto trae como consecuencia un aumento en los costos de produccion y danos al medio ambiente. Una alternativa es el uso de biofertilizantes en lugar de los fertilizantes quimicos. En este sentido, el INIFAP ha identificado diversos microorganismos que han demostrado inducir el desarrollo vegetal de las plantas, y ademas ha desarrollado el metodo para su multiplicacion masiva. Uno de estos productos es la micorriza INIFAPMR. Un paso importante dentro de la produccion de micorriza es la desinfeccion del sustrato, actualmente se utiliza bromuro de metilo como desinfectante, desafortunadamente el uso de este producto trae fuertes problemas ambientales. Por lo anterior y con el objetivo de encontrar alternativas de produccion amigables con el medio ambiente se propone la generacion de una propuesta a base de vapor de agua, que no sea contaminante y que asegure un sustrato libre de patogenos y herbaceas para obtener un producto a base de micorriza de calidad. La metodologia utilizada para el cumplimiento del objetivo es la usual en los proyectos de diseno: definicion de los requerimientos de los usuarios -clientes-, diseno conceptual, diseno de detalle, construccion y evaluacion del prototipo. Se presentan los resultados de cada uno de los pasos establecidos en la metodologia mencionada.