FORTALECIMIENTO DE LA ARTICULACIÓN DE PEQUEÑOS AGRICULTORES GANADEROS DE LA PROVINCIA DE ÑUBLE REGIÓN DEL BÍO-BÍO, CON EL ESLABÓN INDUSTRIAL Y DISTRIBUIDOR DE CARNES ROJAS

El Cege Nuble S.A. junto a Frigosur Ltda. y la Red de Carnes de Bio-Bio A.G buscan fortalecer la articulacion comercial entre pequenos productores ganaderos AFC de la provincia de Nuble y eslabones industriales (planta faenadora y distribuidores). Con los resultados obtenidos en la etapa de prospeccion (Uruguay y Mercado Interno) se desarrolla la difusion de tecnologias y conocimientos que permitan adaptar los sistemas productivos para obtener los productos requeridos por el mercado. Se pretende mejorar la asociatividad ( clusterizacion ) de los pequenos productores y abordar en conjunto un mercado objetivo que retroalimente las adaptaciones y mejoras de los sistemas productivos.