Sistema silvopastoril con Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray: efecto en la población microbiana ruminal de vacas

2018 
Se realizo un experimento con el objetivo de evaluar el efecto de un sistema silvopastoril (SSP) con Tithonia diversifolia (Hemsl). A. Gray, asociada a una mezcla de gramineas tropicales, sobre la poblacion microbiana ruminal de vacas lecheras en condiciones de produccion. Se utilizaron 100 vacas Holstein, que pastaron en un sistema de punteros y continuadores, con tiempo de estancia de dos dias. El pastoreo en T. diversifolia fue nocturno, y los animales permanecieron desde las 5:00 p.m. hasta las 5:00 a.m. Para la colecta del liquido ruminal se seleccionaron al azar seis vacas en cada uno de los muestreos. Las poblaciones de bacterias viables totales, amiloliticas y celuloliticas fueron mas numerosas cuando las vacas pastaron sobre el SSP con T. diversifolia, respecto al pastoreo de gramineas. Los valores de metanogenos fueron de 9,83 y 19,33 1010 UFC mL-1, y los de protozoos, de 4,67 y 7,67 105 celulas mL-1 para SSP con T. diversifolia y gramineas, respectivamente. El pH y el NH3 resultaron superiores en el SSP. La biomasa microbiana mostro valores de 196,9 y 192,3 g, y la materia organica que se fermento, de 547,2 y 506,4 g para SSP y gramineas, respectivamente. Se concluye que el sistema silvopastoril con T. diversifolia mejoro el ecosistema ruminal, al incrementar los organismos degradadores de la fibra y reducir los protozoos y metanogenos; asi como poner a disposicion del animal mayor cantidad de materia organica fermentada para la sintesis de proteina microbiana.
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