Trocas gasosas e atividade antioxidante de portaenxertos de Prunus spp. submetidos ao estresse seca e alagamento

2015 
O objetivo deste trabalho foi avaliar as trocas gasosas e atividade antioxidante de portaenxertos do genero Prunus submetidos ao estresse por seca e alagamento. Plantas de pessegueiro cv. Flordaguard e Capdeboscq e de ameixeira cv. Mirabolano 29-C, com um ano de idade, foram submetidas a tres condicoes hidricas: tratamento controle (com irrigacao diaria), alagamento do sistema radicular e seca (ausencia de irrigacao) por quatro e oito dias, e em seguida, colocadas sob condicoes de recuperacao do estresse, por tres dias. Foi avaliada a taxa fotossintetica liquida (A), condutância estomatica (gs), atividade de enzimas do sistema antioxidante (SOD, CAT e APX), conteudo de peroxido de hidrogenio e peroxidacao lipidica. Durante o periodo de estresse, houve reducao de A e gs nas tres cultivares estudadas, em relacao as plantas controle, porem, no terceiro dia de recuperacao esses parâmetros voltaram a ficar com valores proximos ao controle para a cv. Flordaguard sob estresse por seca e para a cv. Mirabolano 29-C sob alagamento. A atividade das enzimas antioxidantes, o conteudo de peroxido de hidrogenio e a peroxidacao lipidica nao variou de maneira expressiva nas duas cvs de pessegueiro sob deficit hidrico. Porem, sob alagamento, houve aumento da atividade da CAT e APX e da peroxidacao lipidica. A cv. Mirabolano 29-C, em ambos estresses, ativou o sistema antioxidante, seguido de uma alta producao de H2O2 e uma maior peroxidacao lipidica, sugerindo que esta cultivar possui um mecanismo de defesa antioxidante que se expressa mais intensa e rapidamente em ambas condicoes de estresse. Com estes resultados concluiu-se que Mirabolano 29-C apresenta maior tolerância ao alagamento, porem e mais sensivel ao deficit hidrico, em relacao as cvs. de pessegueiro avaliadas.
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