Digestibility and performance of juvenile Nile tilapia fed with diets containing forage palm

2016 
O suprimento das necessidades nutricionais de forma economica e essencial para o sucesso de qualquer producao animal. A palma forrageira e uma cactacea bem adaptada as regioes semi-aridas, sendo comumente utilizada na alimentacao de ruminantes, entretanto estudos com peixes sao escassos. Objetivou-se avaliar a digestibilidade de farelos de cinco cultivares de palma forrageira (Opuntia ficus) para juvenis de tilapia nilotica e posteriormente o desempenho dos juvenis recebendo niveis crescentes da cultivar com melhor coeficiente de digestibilidade aparente da proteina bruta (CDAPB) (75,2%). No experimento de digestibilidade foram utilizados 90 juvenis de tilapia nilotica masculinizadas (com peso medio de 6,02 ± 0,65 g), para determinar os coeficientes de digestibilidade aparente da materia seca (CDAMS), energia bruta (CDAEB) e proteina bruta dos cultivares (Orelha de onca, Miuda, Gigante, Comum e IPA 20). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (DIC) com cinco tratamentos e tres repeticoes. No experimento de desempenho 300 juvenis de tilapia nilotica masculinizados (peso medio de 1,39 ± 0,12 g) receberam racoes com diferentes niveis de inclusao (0, 72, 144 e 216 g Kg-1) do farelo de palma-cultivar IPA 20, em um DIC com quatro tratamentos e cinco repeticoes. Foram observadas diferencas significativas (P < 0,05) para o CDAMS e o CDAPB entre os tratamentos. As cultivares que apresentaram maiores CDAMS foram a IPA 20 (41,75%), Orelha de onca (36,41%) e Gigante (32,59%). Para o CDAPB a melhor cultivar foi a IPA 20, com 75,2%, seguida da Orelha de onca (61,5%) e Miuda (56,1%). Quanto ao desempenho, a inclusao do farelo de palmacultivar IPA 20 na proporcao de 113 g kg-1 promove os melhores valores de ganho de peso e de peso final para juvenis de tilapia nilotica.
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