感染免疫機能強化剤、新陳代謝機能促進剤、生体諸機能低下予防改善剤及びこれらを含有する機能食品

(57)【要約】 【課題】竹酢液を主成分とする感染免疫機能強化剤、新 陳代謝機能促進剤、生体諸機能低下予防改善剤及びこれ らを含有する機能食品の提供。 【解決手段】竹酢液及び/又は竹酢液を電気分解処理後 に陽極から得られた竹酢酸性液を必須成分とする日和見 菌混合感染症等に対する抗菌及び/又は殺菌効果を有す る薬剤。特に、竹酢液及び/又は竹酢液を電気分解処理 後に陽極から得られた竹酢酸性液と、シェア木果実由来 シェア脂及び/又はその抽出精製画分組成物とを必須成 分とすることにより、量成分の相乗効果により、感染免 疫機能強化、新陳代謝機能促進、生体諸機能低下予防等 の諸効果を有効に発揮する。