Über die Farbstoffbildung durch Azotobacter chroococcum
1968
Das sich bei Phosphormangel und fast vollstandiger Abwesenheit von Kupfer anreichernde Chromogen von A. chroococcum ist neben vielleicht noch einigen anderen Stoffen vor allem Brenzcatechin und nicht Tyrosin, wie bisher angenommen wurde. Der schwarzbraune Farbstoff ist darum auch kein Melanin im klassischen Sinne, sondern eine den Grauhuminsauren ahnliche Substanz.
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