Potencial incubatorio de diferentes tipos de huevos procedentes de reproductoras ligeras White Leghorn clasificados como defectuosos por su forma y peso

Se evaluo el potencial productivo de huevos defectuosos para la incubacion por su peso y forma, en una planta de incubacion y se aplico un diseno factorial 3 x 2, en que los factores fueron: Factor 1 = Peso (Nivel: 1 = de 45 a 51,5 g (pequenos); 2 = de 52 a 65g (normales) y 3 = de 65 a 80g. (grandes); Factor 2 = Forma (Nivel:1 = de 66,5 a 75,4 % (ovoides); 2 = de 75,5 a 85,5 % (redondeados), Al realizar la prueba KMO a los arcosenos se encontraron correlaciones entre las variables por lo que fue necesario utilizar tecnicas multivariadas especificamente componentes principales. La unidad experimental fue cada bandeja en cada tipo de huevo; en 4 incubaciones y las variables respuestas: indicadores de los controles biologicos. Los resultados fueron analizados mediante el programa SPSS (version 11.0 del 2001). No se encontraron diferencias significativas para las interacciones de las formas y los pesos por lo que fueron tratadas como factores independientes. En relacion con las formas solo se hallaron diferencias significativas para la componente eficiencia, para la mortalidad embrionaria total ajustada con medias de 36.14 y 49.22, para las formas ovoides y no ovoides estudiadas respectivamente, siendo la forma redondeada mas eficiente. En los pesos de igual manera solo existio diferencias en esta componente con medias para los pequenos, normales y grandes de 50.44; 49.98 y 27.63 respectivamente, indicando que los huevos grandes son los menos eficientes en los primeros dias de incubacion. En relacion con la segunda matriz todas las componentes fueron no significativas y al igual que en la primera las variables independientes tuvieron el mismo resultado. Se demostro que los huevos de reproductoras White Leghorn clasificados como no aptos (exceptuando los grandes, ovoides o no) tienen posibilidades de ser utilizados en la incubacion artificial por lo que pueden ser una posibilidad para la produccion de huevos. Las formas estudiadas no presentaron diferencias significativas para la incubacion.