蒲公英水提物对鲫鱼生长、鱼体成分、消化酶和免疫系统的影响

本试验将蒲公英水提物添加在鲫鱼饲料中喂养鲫鱼70d,观察研究蒲公英水提物对各组鲫鱼的生长、鱼体成分、消化酶和免疫系统的影响。结果表明,添加4%、2%的蒲公英水提物能促进鲫鱼的生长,对鲫鱼的肉质有改善作用,能显著提高鲫鱼的淀粉酶和蛋白酶活性（P〈0.05）;添加4%、2%蒲公英水提物组鲫鱼血液白细胞数目均极显著增多（P〈0.01）;4%、2%和1%的蒲公英水提物对鲫鱼血清总蛋白、甘油三酯的含量和谷丙转氨酶活性均无显著影响（P〉0.05）;4%、2%的蒲公英水提物能显著提高鲫鱼血清碱性磷酸酶的活性（P〈0.05）。