Análise dos rótulos de suplementos proteicos para atletas segundo as normas brasileiras em vigência

2015 
Os rotulos sao canais de comunicacao entre o consumidor e o fabricante, onde devem fornecer informacoes verdadeiras e legiveis sobre o produto. No que cerceia o controle sanitario, rotulagem e as caracteristicas minimas de qualidade, a Agencia Nacional de Vigilância Sanitaria (ANVISA) estabeleceu exigencias presentes na Resolucao n° 18, de 27 de abril de 2010, que devem ser cumpridas pelos fabricantes de ergogenicos nutricionais. O objetivo do presente estudo foi avaliar, segundo parâmetros regulamentares da ANVISA, os rotulos de suplementos proteicos para atletas. O estudo foi do tipo observacional, descritivo e quantitativo, realizado em uma loja de suplementos localizada em Volta Redonda, RJ. Os suplementos selecionados foram de acordo com a disponibilidade da mesma. Avaliou-se os rotulos de acordo com a RDC no 18 (BRASIL, 2010). Dos 24 produtos avaliados, 75% continham nao conformidades em seus rotulos, entretanto, todos os produtos possuiam a lista dos ingredientes, numero do lote e registro e prazo de validade. Observou-se que a maioria dos produtos avaliados nao esta em consonância com a Legislacao Brasileira vigente, sendo necessaria a adequacao das informacoes contidas nos rotulos, principalmente no que se refere a informacao de que este produto nao substitui uma alimentacao equilibrada.
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