UTILIZAÇÃO DO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA COMO INSTRUMENTO DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PARA PROMOÇÃO DA QUALIDADE DE VIDA EM GRUPO DE ADULTOS

Objetivo: O objetivo dessa pesquisa foi avaliar o perfil antropometrico e de qualidade de vida de um grupo de individuos adultos participantes de um programa de educacao alimentar do Centro de Educacao Alimentar e Terapia Nutricional (CEATENUT) da Universidade de Taubate, Sao Paulo, Brasil. Metodos: Estudo de intervencao realizado com 10 usuarios do CEATENUT que participaram de um grupo de educacao alimentar no periodo de agosto a novembro de 2015. A coleta de dados ocorreu antes e apos o programa de educacao alimentar que abordou os temas propostos pelo Guia Alimentar para a Populacao Brasileira. Foram analisados os dados socioeconomicos atraves do questionario de Criterio de Classificacao Economica do Brasil, o nivel de atividade fisica pelo questionario Internacional de Atividade Fisica – IPAQ, a qualidade de vida atraves do Whoqol-bref e as medidas de massa corporal e estatura realizadas em balanca digital e estadiometro fixo. A circunferencia abdominal foi verificada com a medida do maior perimetro abdominal. Resultados: A maioria dos participantes foi classificada com nivel de atividade fisica ativa e muito ativa e nivel socioeconomico B2. A qualidade de vida mostrou diferenca significante apos intervencao para os dominios psicologico (p=0.0284), social (p=0.0346) e de qualidade de vida geral (p=0.0277). A massa corporal, indice de massa corporal e circunferencia abdominal nao apresentaram diferenca significante; no entanto, os valores foram menores apos a intervencao. Conclusao: A estrategia de intervencao em educacao alimentar preconizada pelo Guia Alimentar para a Populacao Brasileira refletiu positivamente na qualidade de vida desses individuos.