Factors associated with regular consumption of obesogenic foods: National School-Based Student Health Hurvey, 2012

Objetivo: Analisar a frequencia de consumo de alimentos obesogenicos entre adolescentes e sua associacao com variaveis sociodemograficas, familiares, comportamentais e ambientais. Metodos: Estudou-se dados secundarios da Pesquisa Nacional de Saude do Escolar, sendo a amostra representativa de alunos do 9o ano do ensino fundamental de escolas brasileiras. Utilizou-se questionario autoaplicavel organizado em blocos tematicos. Foram consideradas variaveis dependentes o consumo de salgados fritos, salgadinhos de pacote, guloseimas e refrigerantes, cuja frequencia se referiu aos sete dias anteriores a pesquisa. Para associacao do consumo regular dos alimentos (≥3 dias/semana) as variaveis sociodemograficas, familiares, comportamentais e estruturais da escola, foi utilizada analise bivariada, adotando-se o criterio de valor de p<0,20 para inclusao inicial na analise de regressao logistica multivariada, a qual foi realizada pelo metodo "enter". Os resultados foram expressos por Odds Ratio ajustados com respectivos intervalos de confianca de 95%, considerando associacao estatisticamente significativa o valor de p<0,05. Resultados: O consumo regular dos alimentos variou de 27,17% a 65,96%. Sexo feminino, posse de telefone celular, acesso a Internet no domicilio, tabagismo, consumo de alcool, pratica regular de atividade fisica, habito de comer assistindo televisao ou estudando, assistir televisao no minimo duas horas/dia e ausencia de atitude visando perda de peso foram as variaveis que se associaram nos modelos logisticos finais de todos os alimentos. Conclusao: Conclui-se que o consumo de salgados fritos, salgadinhos de pacote, guloseimas e refrigerantes e regular na dieta dos adolescentes, estando seu consumo associado a variaveis sociodemograficas, familiares, comportamentais e de estrutura escolar.