Evaluación de riego deficitario controlado sobre la producción de kiwi ("Actinidia deliciosa")

espanolEl riego deficitario controlado (RDC) es una estrategia de manejo donde se aplica agua segun las etapas fenologicas del cultivo. Como consecuencia, condiciones diferentes del manejo del riego pueden producir cambios importantes en la produccion, calidad de la fruta y una disminucion del volumen de agua utilizado. El objetivo de esta investigacion fue evaluar el efecto de RDC en la produccion y calidad del kiwi (Actinidia deliciosa) Hayward, en Chile. Durante los ciclos de produccion de 2009 al 2012 se aplicaron cuatro periodos de restriccion hidrica: 1) desde 30 d y hasta 10 d antes de la floracion, 2) cuando el fruto alcanzo mas de 60 % del peso final, 3) cuando el fruto alcanzo mas de 70 % del peso final y 4) cuando el fruto alcanzo mas de 80 % del peso final. Los resultados de cada periodo de restriccion fueron comparados con un tratamiento testigo con 100 % de reposicion de la evapotranspiracion. El diseno experimental fue de bloques completamente al azar con cuatro repeticiones por tratamiento y la unidad experimental fue de tres hileras de siete plantas cada una. Las medias de tratamientos se compararon con la prueba de Tukey (p≤0.05). Durante todo el estudio se midio humedad del suelo, estado hidrico de la planta, volumenes de agua aplicados, desarrollo y uniformidad del fruto. Los resultados principales fueron: disminucion del volumen de agua y costos asociados al bombeo entre 24 y 60 %, respecto al tratamiento testigo; el RDC aplicado mostro diferencias significativas (p≤0.05) en calibre para los distintos anos de estudio. Con RDC hubo una buena uniformidad en 24.2 % de los frutos sin efectos en la productividad (p>0.05). EnglishControlled deficit irrigation (CDI) is a management strategy where water is applied according to the crop phenological stages. As a result, different irrigation management conditions can produce significant changes in production, fruit quality and the reduction in the applied total water volume. The objective of this research was to evaluate the effect of CDI on the production and quality of kiwi (Actinidia deliciosa) Hayward, in Chile. During the production cycles from 2009 to 2012 four water restriction periods were applied: 1) from 10 d to 30 d before flowering, 2) when fruits reached 60 % of their final weight, 3) when fruits reached more than 70 % of the final weight, and 4) when fruits reached more than 80 % of their final weight. The results of each restriction period were compared with a control treatment which had a 100 % evapotranspiration replacement. The experimental design was completely randomized in blocks with four replicates per treatment. The experimental unit was of three rows of seven plants each. Treatment means were compared by the Tukey test (p≤0.05). Throughout the study, soil moisture, water status of the plant, applied water volume, fruit development and uniformity were measured. The main results were the decrease of water volume and its associated costs of pumping between 24 and 60 % compared to the control treatment; the applied CDI showed significant differences (p≤0.05) on the size in the evaluated years. With CDI there was good uniformity in 24.2 % of the fruits without effects on productivity (p>0.05).