PADRÕES BIOQUÍMICOS E MACRONUTRIENTES NA DIETA DE ATLETAS DE FUTSAL FEMININO SUB-17
2012
O objetivo do presente estudo foi verificar os habitos alimentares, a composicao corporal e o perfil metabolico durante umjogo/treino de atletas de futsal feminino da categoria sub-17. Participaram do estudo 11 atletas, com idade media de 16±0,69 anos. Realizou-se avaliacao antropometrica, registro alimentar de quatro dias e coleta de sangue com observacao das variaveis metabolicas: glicose e triglicerideos no repouso(etapa 1), no intervalo entre primeiro e segundo tempo (etapa 2) , e apos o segundo tempo (etapa 3). Os dados foram analisados atraves de media e desvio padrao.Os resultados para glicose foram de: 67,36 ± 11,83 mg/dl na etapa 1; 52,72 ± 10,81 mg/dl na etapa 2 e 42,18 ±7,85 mg/dl na etapa 3. Para os triglicerideos: etapa 1 (119,45 ± 30,57 mg/dl),etapa 2 (210,63 ± 58,55 mg/dl) e etapa 3 (415,36 ± 73,95 mg/dl). Tanto paraglicose quanto para os triglicirideos verificou-se diferenca estatisticamente significativa entre os tres momentos. O consumo de carboidratos apresentou valor de 52,06 ±7,23 %, as proteinas 19,08 ± 3,48%, e os lipidios 28,86 ± 5,73%. Observandoos dados obtidos, consumo de macronutrientes e potencial calorico da ingesta,verificou-se que a maioria das atletas tem um consumo inadequado na dieta, o que pode interferir negativamente no desempenho. As evidencias apresentadas sugerem a necessidade de um acompanhamento nutricional para manutencao da qualidade do gesto tecnico esportivo, bem como, da saude.
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