Einflüsse des Labmagen- und Duodenalinhaltes auf die Motorik des Wiederkäuermagens

2010 
Zusammenfassung Bei sechs nicht narkotisierten Ziegen wurden die Bewegungsvorgange des Labmagens (Dehnungsmesstreifen), des Pylorus (Induktionsspulen) sowie der Vormagen (Dehnungsmesstreifen oder Innendruck) registriert. Die Tiere wurden mit einer weitlumigen Pansenfistel sowie mit einer Labmagen- oder Duodenalkanule versehen. Einflusse des Labmageninhaltes: Durch eine Erhohung des Volumens um 300–500 ml sowie des pH-Wertes von durchschnittlich 2,2 auf 3,6–8,1 wurde die Motilitat der Vormagen verringert. Eine Volumenerhohung des Labmageninhaltes fuhrte mitunter zu einer vermehrten Labmagenmotorik und war in der Regel mit einer Zunahme des Nahrungsflusses vom Labmagen in den Darm verbunden. Die Injektion von iso- oder hypertonischer Glukoselosung (100 ml, 300–1200 mMol/l), von kurzkettigen fluchtigen Fettsauren (100 ml, 150 mMol/l) oder von Wasser in den Labmagen hatten keinen Einflus auf die Motilitat des Labmagens und der Vormagen. Einflusse des Duodenalinhaltes: Durch die Infusion von Salzsaure (20–50 ml, 50–100 mMol/l, pH 1,2–1,5), von kurzkettigen Fettsauren (20–100 ml, 100–150 mMol/l Essig-, Butter- oder Propionsaure), von lang-kettigen Fettsauren (0,3–1 g Myristin-, Palmitin-, Stearin- oder Olsaure) oder von 100–300 ml isotonischer Salzlosung in das Duodenum wurde sowohl die Labmagenmotorik als auch die Vormagenmotorik verringert. Die Lab-magenmotilitat wurde dabei starker gehemmt als die Vormagenmotorik. Die Infusion von iso- oder hypertonischer Glukose- oder Aminosaurelosung hatte keinen nachweisbaren Einflus auf die Labmagen- oder Vormagenmotorik. Die Befunde werden in bezug auf ihre Bedeutung fur die Regulation der Nahrungspassage diskutiert. Summary The influence of the contents of the abomasum and the duodenum on the motility of the ruminant stomachs In six goats, not narcotised, the movements of the abomasum (strain gauge), pylorus (induction coil) and the rumen (strain gauge or internal pressure) were recorded. The animals were fitted with a wide-bore rumen fistula and with an abomasal or duodenal cannula. Effect of abomasal contents Increasing the volume by 300 to 500 ml. and the pH from 2.2 to 3.6–8.1 reduced the motility of the forestomachs. Increasing the volume of the abomasal contents also produced increased motility of the abomasum itself and was usually associated with an increase in the outflow from the abomasum to the gut. The injection into the abomasum of isotonic or hypertonic glucose solution (100 ml, 300–1200 mMol/l), short-chain volatile fatty acids (100 ml, 150 mMol/l) or water had no effect on the motility of the abomasum or forestomachs. Effect of duodenal contents The infusion into the duodenum of HCl (20–50 ml, 50–100 mMol/l, pH 1.2–1.5), short-chain fatty acids (20–100 ml, 100–150 mMol/l of acetic, butyric, or propionic acid), long-chain fatty acids (0.3–1.0 g of myristic, palmitic, stearic or oleic acid) or 100–300 ml of isotonic saline reduced both the motility of both the abomasum and of the forestomachs. The motility of the abomasum was more markedly inhibited than that of the forestomachs. The infusion of isotonic or hypertonic glucose or a solution of amino-acids had no demonstrable effect on the motility of the abomasum or the forestomachs. The significance of these findings in relation to the passage of food is discussed. Resume Influences du contenu de la vaillette et du duodenum sur la motricite de l'estomac des rumiants On enregistre chez six chevres sans narcose la motricite de la caillette (jauges de contrainte), du pylore (bobines d'induction), de meme que des preestomacs (jauges de contrainte ou pressions endocavitaires). On munit les animaux d'une fistule de la panse a grand lumen, de meme que d'une canule de la caillette ou du duodenum. Influences du contenu de la caillette: Par une augmentation du volume de 300–500 ml, de meme que de la valeur du pH de 2,2 a 3,6–8,1 en moyenne, on diminue la motricite des prestomacs. Une augmentation de volume du contenu de la cailette entraine parfois une motricite accrue de la caillette et se trouve en general liee a une augmentation du flux de nourriture de la caillette dans l'intestin. L'injection dans la caillette d'une solution iso- ou hypertonique de glucose (100 ml, 300–1200 mMol/l), d'acides gras volatils a courte chaine (100 ml, 150 mMol/l) ou d'eau n'a aucune influence sur la motricite de la caillette ou de la panse. Influences du contenu du duodenum: Par une infusion d'acide chlorhydrique (20–50 ml, 50–100 mMol/l, pH 1,2–1,5), d'acides gras a courte chaine (20–100 ml, 100–150 mMol/l d'acide acetique, butyrique ou propionique), d'acides gras a longue chaine (0,3–1 g d'acide myristique, palmitique, stearique ou oleique) ou de 100–300 ml d'une solution de chlorure de sodium isotonique dans le duodenum, on diminue la motricite de la caillette, de meme que celle des preestomacs. La motilite de la caillette est inhibee plus fortement que la motricite des preestomacs. L'infusion d'une solution iso- ou hypertonique de glucose ou d'acide amine n'a aucune influence visible sur la motricite de la caillette ou des preestomacs. On discute la signification des resultats pour la regulation du passage alimentaire. Resumen Influjos del contenido del cuajar y del duodeno sobre la fuerza motriz de los preestomagos de ruminantes En seis cabras no anestesiadas se registraron los procesos motores del cuajar (tiras extensimetras), del piloro (bobinas de induccion) y de los preestomagos (tiras extensimetras o presion interna). Los animales recibieron una fistula ruminal de luz amplia, asi como una canula de cuajar o duodenal. Influjos del contenido en el cuajar: Mediante el aumento del volumen de 300–500 ml y del valor pH de un promedio de 2,2 a 3,6–8,1 se disminuyo la motilidad de los preestomagos. El aumento del volumen del contenido conducia, en ocasiones, a incrementar la fuerza motriz del cuajar y solia estar ligado al acrecentamiento del flujo nutritivo del cuajar hacia el intestine La inyeccion de solucion glucosada iso o hipertonica (100 ml, 300–1200 mMol/l), de acidos grasos volatiles de cadena corta (100 ml, 150 mMol/l) o de agua en el cuajar no ejercia influjo sobre la motilidad del cuajar ni de los preestomagos. Influjos del contenido duodenal: Por medio de la infusion de acido clorhidrico (20–50 ml, 50–100 mMol/l, pH 1,2–1,5), de acidos grasos de cadena corta (20–100 ml, 100–150 mMol/l de acido acetico, butirico o propionico), de acidos grasos de cadena larga (0,3–1 g de acidos miristico, palmitico, estearico u oleico) o de 100–300 ml de solucion salina isotonica en el duodeno se disminuyo tanto la fuerza motriz del cuajar como la de los preestomagos. Con ello, la fuerza motriz del cuajar se inhibio con vigor mayor que la de los preestomagos. La infusion de solucion iso o hipertonica de glucosa o aminoacidos no ejercia ningun influjo identificable sobre la fuerza motriz del cuajar o de los preestomagos. Los hallazgos se discuten en relacion con su importancia para la regulacion del transito de los alimentos.
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