Óleos essenciais e hidrolatos de orégano e cravo-da-índia sobre o desenvolvimento micelial de Botrytis cinerea isolado de morangos

2020 
O objetivo deste trabalho foi avaliar os oleos essenciais e hidrolatos de Origanum vulgare e Syzygium aromaticum, extraidos por hidrodestilacao frente suas capacidades de controlar o crescimento micelial do fungo Botrytis cinerea (mofo cinzento), isolado de morangos Albion, para uma proposta de manejo alternativo, ecologico e sustentavel no combate a doenca. A inibicao do crescimento micelial foi estudada nos tratamentos: 5, 15 e 30% para cada hidrolato e 10% para cada oleo essencial. Nao houve atividade fungica consideravel nas primeiras 24 horas de experimento. Os hidrolatos mostraram-se ativos em 48 horas, ja na menor concentracao (5%), com porcentagem de inibicao do crescimento micelial (PIC) = 94% (O. vulgare) e 84% (S. aromaticum). Hidrolatos no tratamento a 15% mantiveram a PIC acima de 90% por ate 72 horas, nao diferenciando estatisticamente das 48 horas de acompanhamento. Nos tratamentos com hidrolatos a 30%, a PIC foi de 100% por todo periodo de experimento e nao diferenciou estatisticamente entre os dias de tratamento. Ambos os oleos essenciais diferiram estatisticamente da testemunha entre 48 e 96 horas. O oleo de O. vulgare mostrou-se mais eficiente com PIC= 100% por todo o experimento e o oleo de S. aromaticum, em 48 horas, um PIC= 64% que se manteve ate 96 horas. O estudo demonstrou a acao antifungica frente ao B. cinerea de todos os produtos naturais extraidos, aquosos e oleosos.
    • Correction
    • Source
    • Cite
    • Save
    • Machine Reading By IdeaReader
    0
    References
    1
    Citations
    NaN
    KQI
    []