Cryogenic energy storage systems as a synergistic contributor to the cooling and heating supply of a refrigerated warehouse or food factory.

Le stockage d’energie cryogenique est une technologie « verte » a l’echelle du reseau dont le rendement cyclique est encore faible, notamment pour les installations autonomes. Le projet CryoHub de l’UE propose un concept novateur de cogeneration pour ameliorer le rendement LAES en utilisant directement le froid libere dans les entrepots frigorifiques alimentaires au lieu de convertir cette energie a basse temperature pour la reutiliser dans des unites autonomes. De recentes etudes thermodynamiques sur le stockage d’energie cryogenique ont revele le potentiel considerable de la trigeneration, qui constitue le point focal de cette contribution. Outre l’electricite et le froid, il existe suffisamment de chaleur excedentaire pour couvrir la demande en chauffage des principales unites d’exploitation dans le secteur de la transformation alimentaire et de l’industrie de conservation (ex : blanchiment, pasteurisation, nettoyage en place, etc.), ce qui permet de remplacer les chaudieres a combustibles fossiles. Une telle amelioration de l’efficacite du stockage d’energie cryogenique et la decarbonation de la chaine du froid et des reseaux electriques qui en decoule est une approche naturelle d’exploitation de l’ensemble des capacites inherentes au cycle de polygeneration, evitant ainsi une fortification artificielle de l’efficacite par l’importation d’energie de l’exterieur.