pH及有机小分子物质对SDS/CTAB/H2O系统双水相性质的影响

2002 
正离子表面活性剂与负离子表面活性剂混合物能产生比单一表面活性剂更高的表面活性[1].在适当条件下,正负离子表面活性剂的水溶液能产生两个互不相溶的水相,即表面活性剂双水相系统[2](Aqueous Two-Phase System-ATPS).作者曾指出双水相上相为液晶(Liquid Crystal-LC)结构,下相为各向同性溶液,盐离子通过改变双水相中表面活性剂有序组合体的反离子层的状态而对双水相的组成、结构等产生重要的影响[3,4].本文进一步研究pH及有机小分子物质在十二烷基硫酸钠/十六烷基三甲基溴化铵/水双水相系统中的作用,探索形成双水相及液晶的影响条件.
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