Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Розробка нового виду морозива, збагаченого білком
Розробка нового виду морозива, збагаченого білком
2019
Оксана Валерянівна Кочубей-Литвиненко
Галина Євгеніївна Поліщук
Тетяна Григорівна Осьмак
Артур Петрович Михалевич
Keywords:
Sodium Caseinate
Chemistry
ice cream
Food science
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]