Rutas competitivas:: un enfoque desde los procesos de cadena de valor para las empresas del sector turismo

RESUMEN: Las constelaciones de valor se convierten en factores claves de exito en las organizaciones que buscan mejorar su desempeno organizacional. El fin de esta investigacion es determinar los usos estrategicos y operativos en los procesos de la cadena de valor de las empresas de los eslabones del turismo (alojamiento, alimentacion, turismo de aventura y agencias de viajes) en la region santandereana con el proposito de establecer lineamientos para construir rutas competitivas.  Las organizaciones tienen falencias con relacion a temas de estrategia, estructura  y procesos para lograr rutas competitivas que generen marca y territorio, y es bien sabido que si no tienen una relacion benefica, rapida y oportuna con las necesidades y requerimientos de sus clientes, quedan rezagadas con respecto a la dinamica global. Palabras clave: Rutas competitivas, cadena de valor, turismo, eslabones productivo. ABSTRACT: Value constellations become key success factors in organizations looking to improve their organizational performance. The purpose of this research is to determine the strategic and operational uses in the processes of the value chain of the companies of the links of tourism (accommodation, food, adventure and travel agencies) in the Santander region in order to establish a framework to build competitive routes. Organizations have shortcomings with regard to issues of strategy, structure and processes to achieve competitive routes that generate brand and territory, and is well known that if you are not a charity, rapid and timely relation to the needs and requirements of its customers fall behind with respect to the overall dynamics. Keywords: c ompetitive routes, value chain, tourism, productive links. Presentado: Noviembre 5, 2014. Aceptado: Diciembre 8, 2014 mo, eslabones productivo.