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Encapsulación de Carvacrol en nanofibras de PCL y su aplicación en materiales para envasado activo de alimentos.
Encapsulación de Carvacrol en nanofibras de PCL y su aplicación en materiales para envasado activo de alimentos.
2018
María Gómez-García
Keywords:
Carvacrol
Electrospinning
Nuclear chemistry
Polycaprolactone
Chemistry
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