Caracterização da madeira e do carvão vegetal produzido a partir de cinco espécies florestais utilizadas na região de Biguaçu, SC

2013 
A Agricultura Familiar no Estado de Santa Catarina corresponde a 87% dos estabelecimentos agropecuarios. Este elevado percentual mostra a relevância da atividade no Estado. No municipio de Biguacu, SC, onde a Agricultura Familiar se faz presente de forma marcante e efetiva, os agricultores utilizam os recursos energeticos oriundos das formacoes secundarias da Floresta Ombrofila Densa, atraves do sistema roca-de-toco . A producao de carvao vegetal torna-se ferramenta de grande importância socioeconomica para as familias inseridas nestas areas. Desta forma, trabalhos que caracterizem e avaliem a qualidade do carvao produzido a partir das principais especies utilizadas para a producao de carvao vegetal na agricultura familiar sao de suma importância, pois permitirao aos agricultores melhorar o processo produtivo e agregar valor e qualidade ao produto. Portanto o objetivo deste trabalho foi determinar a qualidade da madeira e do carvao vegetal produzido por cinco especies florestais utilizadas pelos agricultores familiares do municipio de Biguacu, SC. Para a determinacao da qualidade da madeira, coletaram-se cinco arvores de cada especie. A partir das mesmas foram serrados nove discos de cada uma, destinados as analises das propriedades fisicas, analises das propriedades energeticas e carbonizacao em laboratorio. O procedimento de carbonizacao utilizou tres arvores das cinco especies estudadas, onde consistiu na confeccao de em media sete corpos de prova para cada arvore, variando conforme o diâmetro da arvore, com dimensoes aproximadas de 2 x 2 x 2,5 cm. Posteriormente, os corpos de prova foram envolvidos com papel aluminio, identificados, e colocados em forno mufla com temperatura final de 450oC. Apos a carbonizacao foram determinadas as propriedades fisicas, energeticas e anatomicas do carvao. Os resultados revelaram atraves da analise global das propriedades fisicas e energeticas da madeira, que a Mimosa scabrella (MEB = 0,578 g/cm³ e PCS = 4.400 Kcal/Kg), Hieronyma alchorneoides (MEB = 0,530 g/cm³ e PCS = 4.346 Kcal/Kg), Miconia cinnamomifolia (MEB = 0,561 g/cm³ e PCS = 4.268 Kcal/Kg) e Pera glabrata (MEB = 0,639 Kcal/Kg e PCS = 4.311 Kcal/Kg) terao melhor desempenho para a producao de carvao. Existiu forte correlacao entre massa especifica basica da madeira e massa especifica aparente do carvao; destacando-se a M. scabrella, H. alchorneoides, M. cinnamomifolia e P. glabrata. Em termos gerais o carvao produzido pelos agricultores apresentou melhores caracteristicas energeticas (PCS = 7.215 Kcal/Kg; TV = 26,66 %; TC = 2,56 % e CF = 71,04 %). A analise anatomica do carvao indicou que a estrutura anatomica da madeira se mantem durante o processo de carbonizacao utilizado, com temperatura final de 450oC, podendo-se identificar o material com base nas celulas componentes
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