高职食品类学生“训研创”一体化实践教学体系的构建

高职食品类学生“训研创”一体化实践教学体系培养模式，即结合食品类人才培养特点，设置认知实习、基础能力训练、专业技能训练和综合实践等四方面的实训平台，通过改革实践课程体系、开放部分教学实验设备、组建多元化大学生创新团队、构建产学研实践平台，培养学生的科研能力和创新创业意识，全面提升学生的专业能力和就业创业的能力。