ANÁLISIS DE LA EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LOS DATOS PRODUCTIVOS EN LA RAZA GALIÑA DE MOS ANALYSIS OF THE HISTORICAL EVOLUTION OF THE PRODUCTIVE DATA IN THE GALIÑA DE MOS BREED

La Galina de Mos es una raza de gallinas originaria de Galicia que a comienzos del pasado siglo tuvo un importante auge y prestigio, siendo sometida a un proceso de seleccion y uniformidad en la antigua Estacion Pecuaria Regional de Galicia, en Lugo, creada a raiz del Decreto de la Presidencia del Gobierno de la Republica de Espana de 7 de diciembre de 1931. En el presente trabajo analizamos los datos que se obtenian desde las primeras decadas del siglo XX hasta la actualidad, de la puesta anual y de la evolucion del peso vivo. Se han observado puestas anuales en el primer ano que evolucionaron desde los 128 huevos en el ano 1939 hasta los 181 de la actualidad y el crecimiento de los pollos en continuo aumento gracias a las mejoras de la alimentacion.