Domuz Jelatinine Özgü DNA Aptamerlerinin Seçilimi ve Karakterizasyonu

Aptamerler farkli hedeflere yuksek etkin ve ozgunlukte baglanabilen DNA ve RNA molekullerdir. Bu calismada domuz jelatininin algilanmasinda kullanilmak uzere DNA aptamerleri gelistirilmistir. Aptamerlerin secilimi icin tekrarli, negatif secilim bulunan bir SELEX metodu takip edilmis ve kutuphaneler bu yolla zenginlestirilmistir. Zenginlestirilen kutuphaneler tarafimizca modifiye edilmis bir metagenomik dizileme metodu kullanilarak yeni nesil dizileme sistemi Miseq ile dizilenmis ve elde edilen yuksek hacimli veriden aday aptamer dizileri uygun biyoinformatik araclar kullanilarak belirlenmistir. Floresan modifiye olarak uretilen aday DNA aptameri domuz jelatinine karsi yuksek afinite gostermekte balik ve sigir jelatinine gorece dusuk afinite ile baglanmaktadir. Bu calismada gelistirilen aptamer gida tagsislerinin belirlenmesi icin kullanilacak sensorlerin gelistirilmesinde potansiyel algilama ajani olarak kullanilabilecektir.