The Colloidal Suprastructure of Smart Microgels at Oil–Water Interfaces

Ordnung im Olfilm: Mithilfe von reizempfindlichen Emulsionen wurden temperatur- und pH-responsive Mikrogele entwickelt. Die Emulsionsstabilitat an den Ol-Wasser-Grenzflachen wird nicht durch die Packungsdichte der Partikel bestimmt. Durch die Grenzflache ausgeloste Strukturanderungen fuhren zur Verknupfung der Mikrogele (siehe Bild; Masstab 1 μm), die sich in ihrem Verhalten deutlich von Festpartikel-stabilisierten Emulsionen unterscheiden.