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Valorización del suero de leche: Una visión desde la biotecnología
Valorización del suero de leche: Una visión desde la biotecnología
2017
José M. País-Chanfrau
Jimmy Núñez Pérez
Marco V. Lara Fiallos
Leonor M. Rivera Intriago
Luis Enrique Trujillo Toledo
Milton J. Cuaran Guerrero
Industrial Biotechnology
n. Quito, Pichincha, Ecuador.
Keywords:
Animal science
Microbiology
Biology
Botany
Humanities
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