喫茶店のふりをして考えてきたこと : 大阪・釜ヶ崎で表現の場をつくるココルームインタビュー上田假奈代さん NPO法人こえとことばとこころの部屋(ココルーム)代表 (特集記憶をつなぎ、伝える)