Eignung einer gereinigten Diät für vergleichende Untersuchungen an Regenbogenforellen (Salmo gairdnerii, R.) und Coho‐Lachsen (Oncorhynchus kisutch)

Zusammenfassung Grundvoraussetzung fur alle systematischen ernahrungsphysiologischen Untersuchungen an Nutzfischen ist die Standardisierung einer Futtermischung. Es wird uber eine gereinigte Futtermischung berichtet, die in bisher 3 Futterungsversuchen an Regenbogenforellen und Coho-Lachsen zur Anwendung kam. Diese gereinigte Diat besteht aus wenigen und reinen Einzelkomponenten, die eine Reproduktion jederzeit ermoglichen. Als Proteinquelle wurde eine Mischung aus Casein und Gelatine (75:25) verwendet (50 v. H. der TrS.). Son-nenblumenol (10 v. H. der TrS.) kam als Fettkomponente zum Einsatz (CGS-Diat = Casein — Gelatine — Sonnenblumenol-Diat). Uber Versuchszeitraume von 80—100 Tagen konnten sowohl die Regenbogenforellen als auch die Coho-Lachse vollwertig ernahrt werden. Die Sterblichkeit war sehr gering. Pa-thologisch-anatomische Veranderungen der inneren und auseren Organe konnten nicht festgestellt werden. Im Durchschnitt der Versuche wurde eine Futterverwertung von 0,86 erreicht. Es kam zur Verdrei- bis Vervierfachung der Anfangsgewichte. Die CGS-Diat er-fullt demnach alle Voraussetzungen eines Standardfuttermittels. Inwieweit die CGS-Diat auch als Testdiat geeignet ist, wird anhand eines Beispieles erlautert. Die Einzelwirkung verschiedener Futterkomponenten kann relativ eindeutig herausgearbeitet werden.