Deterioração de sementes de mamona armazenadas com e sem casca

Sementes de mamona foram armazenadas com casca (sem danos mecânicos provenientes de descasque) e sem casca (metodo convencional) por um periodo de 36 meses, em condicoes nao controladas de armazem, na regiao de Campinas (SP). A gradual deterioracao das sementes foi avaliada por testes de germinacao a cada tres meses e por analise do teor de oleo e acidos graxos livres aos 36 meses. A deterioracao das sementes descascadas mecanicamente e assim armazenadas foi mais rapida do que a daquelas armazenadas com casca, principalmente apos o primeiro ano. Sementes com e sem casca do cultivar Campinas apresentaram, depois de 0, 6, 12, 24 e 36 meses de armazenamento, germinacao de, respectivamente, 83 e 82%, 82 e 80%, 79 e 69%, 65 e 23% e 51 e 0%. Apos os mesmos periodos de armazenamento, para o cultivar Guarani, obteve-se para sementes com e sem casca germinacao de, respectivamente, 85 e 82%, 81 e 75%, 76 e 62%, 68 e 13% e 38 e 0%. Decorridos 36 meses de armazenamento, os teores de acidos graxos livres para sementes com casca dos cultivares Campinas e Guarani foram respectivamente 1,6 e 3,2%, e, para sementes sem casca dos mesmos cultivares, 63,0 e 64,8%.