Evaluación de la prestación de servicios de evaluación de riesgos alimentarios por parte de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) en el periodo 2013-2017

espanolLa Agencia Espanola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutricion (AECOSAN) ha prestado entre 2013 y 2017 servicios de evaluacion de riesgos a peticion de solicitantes externos y en el marco de los procedimientos de autorizacion de nuevos alimentos y de evaluacion de la seguridad del uso de coadyuvantes tecnologicos. Al finalizar estas evaluaciones de riesgo se ha venido facilitando a los solicitantes externos una encuesta para conocer su opinion sobre la calidad del servicio prestado. En este periodo se encuesto a 26 solicitantes: 20 espanoles, 5 iberoamericanos y 1 de Estados Unidos y se obtuvieron respuestas de 25 de ellos. Sus solicitudes se referian a equivalencias sustanciales respecto a nuevos alimentos ya autorizados (19), nuevos alimentos de nueva autorizacion (4) y coadyuvantes tecnologicos (3). La principal dificultad que tuvieron los solicitantes fue encontrar laboratorios que hicieran las determinaciones que se les requerian y el aspecto mas positivo fue la claridad de las instrucciones y el apoyo y atencion personal recibida, que todos valoran con la maxima puntuacion. De acuerdo con las respuestas recibidas, la opinion global respecto al servicio de evaluacion prestado en el periodo 2013-2017 es muy positiva. EnglishBetween 2013 and 2017, the Spanish Agency for Consumer Affairs, Food Safety and Nutrition (AECOSAN) has provided risk assessment services at the request of external applicants and in the framework of the authorisation procedures for novel foods and for the assessment of the safe use of processing aids. On completion of these risk assessments, external applicants were sent a questionnaire about their opinion of the service provided. During this period, 26 applicants were surveyed: 20 from Spain, 5 from Latin America and 1 from the United States. Answers were received from 25 of these. The applications were in regard to substantial equivalences to already authorised novel foods (19), novel foods (4) and processing aids (3). The main difficulty encountered by applicants was finding laboratories to conduct the required determinations. The most positive aspect were the clear instructions and the personal attention and support received, which received the maximum score from all the survey participants. From the answers received, the overall opinion of the assessment service provided from 2013 to 2017 is extremely positive.