Dietas excedidas en ácidos grasos poliinsaturados n3 incrementan la concentración de estrógeno sin alterar el éxito reproductivo en hembras de ratón

En la gestacion, estrogeno y progesterona aumentan sustancialmente, con marcada variabilidad interindividual generada por el aporte de grasas dietarias, entre otros factores. Objetivo: evaluar el impacto de dietas con variadas relaciones n6/n3, administradas antes y durante la gestacion, en las concentraciones de estradiol (E) y progesterona (P4) y su incidencia en el exito reproductivo (ER). Ratones hembras adultas recibieron, desde 25 dias previos a la gestacion, dieta comercial (C, n6/n3 = 19,10) o C suplementada con: 10% de aceite de girasol (G, n6/n3 = 87,17), 10% de aceite de pescado (P, n6/n3 = 1,29) y con 5% de aceite de girasol y 3% de aceite de pescado (Equilibrada, E, n6/n3 = 5,17). El dia 16,5 de gestacion se sacrificaron las madres (n=8 en todos los grupos). Se registro: ER, numero de cuerpos luteos (NCL) y peso de ovarios (PO). Se cuantifico la concentracion de E2 y P4 en plasma por inmunoensayo enzimatico. Estadistica: ANOVA, Chi-cuadrado y Kruskall-Wallis. ER sin diferencias significativas (C: 88,88%, G: 91,66%, P: 100% y E: 72,73%). El NCL tampoco exhibio diferencias significativas. El PO fue significativamente menor en las hembras tratadas (G= 0,01 ± 0,00082; P= 0,01 ± 0,00099 y E= 0,01 ± 0,00055 vs C= 0,02 ± 0,00037; p?0,05). Las concentraciones de E2 fueron mayores en P (P= 0,09 ng/ml ± 0,02 vs C= 0,05 ng/ml ± 0,01; G= 0,06 ng/ml ±0,01 y E= 0,03 ng/ml ± 0,01; p?0,01). P4 no presento diferencias significativas. Sin embargo, se observo una tendencia a mayores valores en el grupo P (P= 2,07 ng/ml ± 0,24; G= 1,51 ng/ml ± 0,24; E= 1,39 ng/ml ± 0,18 y C= 1,43 ng/ml ± 0,2). Los cambios en las relaciones n6/n3 no afectan el ER ni la concentracion de P4. El aumento de estradiol en el grupo P, excedido en n3, podria deberse a modificaciones en el estres oxidativo y en la funcion mitocondrial que pueden conducir a alteraciones en la esteroidogenesis. Estudios proximos permitiran dilucidar estos aspectos.