Valorisation de trois plantes médicinales par séchage solaire convectif en couches minces

Dans le but de contribuer a la conception et au dimensionnement de sechoirs solaires convectifs pour plantes medicinales, ce travail vise la determination de la cinetique de sechage de la plante guerisseuse (Zygophyllum gaetulum), du geranium (Pelargonium graveolens) et de l'absinthe (Artemisia absinthium) dans des conditions aerothermiques controlees. Les courbes de perte de masse et l'influence des parametres de l'air assechant sont etudiees afin de determiner les courbes de sechage, et par suite les correlations empiriques exprimant les vitesses de sechage.