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ミチトラ(Mizithra)チーズにおけるYersinia enterocoliticaの挙動 | 文献情報 | J-GLOBAL 科学技術総合リンクセンター
ミチトラ(Mizithra)チーズにおけるYersinia enterocoliticaの挙動 | 文献情報 | J-GLOBAL 科学技術総合リンクセンター
1997
D. Sarigiannidou
Petros Koidis
Christos Batzios
A. Mantis
Keywords:
Food science
Library science
Biology
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