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肉類の貯蔵に関するポーラログラフ的研究 (第16報):CoCl 2 およびNH 4 Cl濃度に対する水棲動物の水抽出液タンパク波の特徴
肉類の貯蔵に関するポーラログラフ的研究 (第16報):CoCl 2 およびNH 4 Cl濃度に対する水棲動物の水抽出液タンパク波の特徴
1962
tetuzirou kohara
yasokiti ogasawara
sumiko sirota
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