改变观念,优化结构,促进奶业持续发展——2015年奶业发展报告

近年来,我国奶业出现了＂卖奶难＂、＂倒奶杀牛＂等现象,极大影响了奶业的健康发展。本文从养殖观念、产业结构、养殖模式和乳制品加工等角度,深度剖析了我国奶业中存在的问题及根源,并为解决这些问题提出了切实可行的方案。