Alimentação saudável: interação entre estudantes universitários e do ensino público de Belém - PA

2013 
Introducao: A alimentacao e fundamental para a conquista e manutencao do estado da saude. O aumento da incidencia de obesidade e de outras doencas cronicas nao transmissiveis esta intimamente relacionado com habitos como sedentarismo e alimentacao incorreta. E necessario que haja conscientizacao de que a adocao de habitos saudaveis e determinante para a terapeutica e prevencao de doencas. Objetivos: O presente trabalho tem o intuito de apresentar e refletir as atuacoes e resultados obtidos pelo grupo extensionista, das acoes de orientacao e esclarecimento aos alunos de diferentes faixas de formacao, da Educacao Infantil, Ensino Fundamental ao EJA, sobre a incidencia e prevencao da obesidade. Metodologia ou Descricao da Experiencia: O projeto interdisciplinar aconteceu nos meses de Maio a Novembro de 2012, em cinco escolas publicas de Belem, com a profericao de palestras explicativo-interativas, com ou sem recursos multimidia (videos e apresentacoes ilustrativas), e desenvolvimento de dinâmicas de grupo (soletracao, jogo de pistas, quiz), utilizando definicoes e orientacoes de alimentacao saudavel, voltadas para a pratica preventiva e melhoria da qualidade de vida. Resultados: Foram proferidas doze palestras, em cinco escolas publicas de Belem-PA, tres na periferia, em que alcancou centenas de alunos de diversas turmas e faixas etarias. O aproveitamento dos participantes para com os conhecimentos expostos foi significativo, interagindo nas apresentacoes multimidia e alcancando bom rendimento nos testes das dinâmicas de grupo, pois se colocam nas situacoes expostas e dirimem todo um serial de duvidas que nao sao supridas pelo ensino regular. Conclusao ou Hipoteses: A interacao observada entre academicos universitarios e estudantes do ensino publico municipal expos o sucesso da intervencao, aproximando a universidade da comunidade e contribuindo para a formacao humanistica desses academicos. As acoes de extensao em educacao em saude assumem fundamental importância na prevencao das enfermidades nao degenerativas e de curso cronico.
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